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Most-Express an der Waldorfschule
Der „Most-Express“, eine mobile Mosterei auf Rädern, wird am Donnerstag, 13. Oktober, an der Freien Waldorfschule Station machen (Am Propsteihof 53, Einfahrt Triftstraße).
Interessenten können an dem Tag dort ihre Äpfel oder Birnen zu naturtrübem Saft verarbeiten lassen und diesen anschließend mit nach Hause nehmen. Es sollten mindestens 75 Kilo Obst mitgebracht werden.
Die Früchte werden zunächst gründlich in einer Waschanlage gereinigt, danach automatisch zerkleinert und in einer so genannten Packpresse langsam und unter hohem Druck entsaftet. Eine Pasteurisierungsanlage erhitzt den Frischsaft auf 78 Grad Celsius. Anschließend wird der heiße Saft dann abgefüllt. Ungeöffnet ist er so mindestens ein Jahr haltbar – nach dem Anbruch noch bis zu drei Monate.
Um lange Wartezeiten zu vermeiden, wird um Terminabsprache unter der Rufnummer 0176 / 77 04 13 65 gebeten. Weitere Informationen gibt es im Internet unter www.most-express.de.